En primer lugar señalar que nuestro viaje no fue programado desde España, ya que mi hermana vive en Lima y desde allí organizábamos todos los viajes a través de una agencia de viajes del barrio de Miraflores, lo cual creemos es más económico (nuestra agencia se llamaba DECATRAVEL S.A.C.). Nuestro viaje comenzó el 12 de Enero y regresamos el 30 del mismo mes. Volamos con Airmadrid (de las más baratas ya que no te dan comida como ya sabréis).

Nombre Oficial
República de Perú
Capital
Lima
Extensión
1.285.220 km2
Población
27,1 millones de hab.
Idioma
Castellano, Quechua y Aymara
Moneda
Nuevo Sol (PEN)
Zonas Horarias
GMT-5
Voltaje
220 voltios CA, 60Hz.
Dos clavijas planas

Documentación:
*Todos los visitantes necesitan Pasaporte y en algunos casos además visado. Consultar con el Consulado o la Embajada en cada país.

Código telefónico internacional: 51

Consideraciones previas importantes


La comida peruana es muy amplia, tienen gran cantidad de platos. En Perú uno de los temas de conversación favoritos es hablar de comida.

No dejéis de probar:
  • Cebiche: el plato más típico. Es pescado crudo macerado. (es importante que al pedirlo se pida con poco ají y nunca os comáis el rocoto).
    El ají es una especie de cebolla de color morado que pica para rabiar
    El rocoto es aún más fuerte, es un pimiento rojo pequeñito que yo lo comí por error y me bebí un vaso entero de Chicha morada de un trago.
  • Ají de gallina: pollo en salsa con arroz muy bueno.
  • Conchas: probarlas de cualquier forma.
  • Tiraditos: parecido al cebiche pero para probar con distintas cremas (la de olivas la mejor).
  • Cabrito a la norteña, comida más del norte.
  • Las papas: sorprende la cantidad de variedad. Antiguamente existían más de 200 tipos de papas.
  • LA CAUSA: hay de diferentes tipos. De cangrejo, atún,... Es un pastel de papa riquísimo.
  • La Palta en ensalada o rellena. Es una especie de aguacate. Ligero y muy rico
  • Para los más atrevidos: En Cuzco es típico la carne de cui, que es una rata gigante, te la sirven entera con cabeza y dientes de rata incluidos, rajada por la mitad y a la brasa; y los anticuchos que es corazón de res.
  • Un postre muy rico es el Arroz con leche con mazamorra morada y las Humitas
  • De bebidas típicas probar sobre todo el pisco sour que es lo más típico que lleva pisco (licor muy fuerte de uva), zumo de limón, azúcar y clara de huevo. Allí se toma antes de comer (como aquí un vermouth), y la Chicha morada que es una bebida muy refrescante y buenísima de sabor hecha a base de maíz morado (sin alcohol).
  • Sudado de conchas.

    Unos precios orientativos serían los siguientes:

    Precio billete Madrid - Lima (directo): 589€ por persona. Fue el primer día de temporada baja.

    Paquete turístico: Cuzco-Valle Sagrado-Machu Picchu: 340 dólares por persona. Este precio incluía todo: recogida aeropuerto, desplazamientos, entradas a museos, recintos y ruinas, desayuno y almuerzo, todo menos la cena.

    El primer día en Cuzco almorzamos por nuestra cuenta. Nos metimos en uno de los muchos restaurantes asequibles que hay cerca de la plaza de armas y el menú incluía primer plato: sopas, segundo plato: carne o pescado bien servido con arroz, patatas y ensalada y de bebida: refresco o jugos naturales de frutas tropicales (lógicamente bebimos jugo porque allí era pecado no pedirlos porque están buenísimos). Todo nos costó 7 soles por persona que al cambio son aprox. 1.70€. Bien no???

    Regalos: aparte de Pisaq y Chincheros, en Cuzco hay cantidad de tiendas también, y con precios más o menos iguales. Ejemplos de regalos, negociando un poquito:
  • Los típicos bolsos hechos a mano con motivos peruanos a 1.5€ cada uno aprox.
  • Los jerseys de lana de llama o alpaca a 6€ aprox.
  • En Chincheros compramos una manta de matrimonio de lana de alpaca (chulísima) unos 18€.
  • Muñecas de trapo típicas de allí unos 12€.
  • Una alfombra (1.5 x 0.60) en Pisaq unos 6€
  • Pendientes de plata en Pisaq: 1.20€.

    Como podéis observar los precios son más que asequibles...



    Mapa general




    Día 12 de enero. Madrid - Lima

    Duración del vuelo fue de aproximadamente 11 horas, se nos hizo rápido porque en el viaje nos dio fiebre e íbamos "empastillados".


    Al llegar a Lima nada más salir del aeropuerto se os acercarán muchos taxistas, cuidado con esto y buscar algún taxista que os enseñe su acreditación como tal. Señalar que allí se negocia el precio del viaje antes de salir.


    Día 13 de enero. Lima

    No hubo segundo día porque estuvimos encerrados en casa sudando la fiebre.


    Día 14 de enero. Lima - Cuzco
    Salimos temprano por la mañana en vuelo directo Lima - Cuzco (50 minutos aprox). Cuzco es de las ciudades del Perú más turísticas y es por ello que desde Lima podéis contratar el viaje perfectamente. Normalmente el paquete turístico es de tres o cuatro días. Nosotros lo hicimos de la siguiente forma:
    Al llegar a Cuzco nos recogió una persona de la agencia que nos llevó al hotel, el cual se llamaba Hotel Cuzco Plaza, muy bonito como observaréis (foto 1). Nos recogieron del hotel a eso de las doce de la mañana y estuvimos viendo la ciudad y alrededores para aclimatarnos poco a poco a la altura ya que es frecuente padecer los síntomas del "mal de altura" o "soroche" aunque a nosotros no nos afectó nada (un remedio que te ofrecen en el hotel es la hoja de coca en infusión -mate de coca-).
    En este día visitamos las iglesias de la Catedral y de la Compañía de Jesús situadas en la plaza de armas, el templo de Koricancha que fue uno de los más venerados templos de la ciudad. Era conocido como el "recinto de oro", pero al llegar los españoles… hicieron un expolio y lo convirtieron en iglesia cristiana.

    Por la tarde visitamos Sacsayhuamán que fue una de las construcciones incas que más no impresionó, Tambomachay o Baños del Inca y Puca-Pucará. De ahí nos llevaron al hotel.

    Cuzco tiene mucho por visitar y si tenéis tiempo libre o un día más se puede aprovechar para ver la ciudad entera.
    Otro atractivo es Cuzco de noche, sobre todo la Plaza de Armas, es hermosísima.


    Día 15 de enero. Valle Sagrado - Chincheros
    Nos recogieron temprano para ir al Valle Sagrado de los Incas (el adjetivo Sagrado es debido a la riqueza de sus tierras gracias en parte al río Urubamba que lo cruza) Es ESPECTACULAR. La primera parada fue en el mirador de Taray, para contemplar el Valle Sagrado, unas vistas impresionantes. De ahí, bajamos hasta Pisaq, conocido por su amplio mercado, una ocasión perfecta para comprar de todo: ropa típica, alfombras, mantas, artesanía, negociando se puede alcanzar un buen precio (ya son buenos los precios iniciales con que por favor no se pasen con pedir un super descuento porque allí la gente tiene dificultades para vivir).
    Un consejo: la moneda oficial es el sol peruano, pero en todo Perú aceptan dólares americanos, sin embargo es aconsejable para comprar en este tipo de establecimientos pagar con soles porque el dólar vale mucho más y nunca tienen cambio y era un coñazo. Desde Pisaq recorrimos parte del Valle a la vera del río Urubamba, un afluente del Amazonas, hasta Yucay donde paramos para comer en la Posada del Inca, allí nos encontramos con un amplísimo buffet libre de comida típica, no dejéis de probar los distintos tipos de papas, es increíble la gran variedad.
    Después de comer, nos llevaron en bus hasta Ollantaytambo, centro militar, religioso y agrícola inca. Destaca por su tamaño y originalidad. Nos costó subir por aquellas escaleras pero mereció la pena (foto 19, 20, 21).

    Desde este pueblo para el que lo quiera saber, se puede subir a Machu Pichu, lo bueno de salir de aquí en vez de desde Cuzco, es el precio del boleto de tren. Nosotros lo teníamos todo contratado desde Lima así que salimos desde Cuzco.
    Desde Ollantaytambo salimos finalmente para Chincheros, pueblo que aún conserva gran parte de su tradición inca a pesar de la colonización española. Su mercado de tejidos merece mucho la pena y es muy bonito (foto 22, 23, 24).


    Día 16 de enero. Machu Pichu
    Salimos temprano en tren para Aguas Calientes, el viaje duró 4 horas (un poco desesperante sobre todo la vuelta, menos mal que las vistas del Valle y de la vegetación eran impresionantes). El pueblo de Aguas Calientes está situado en un enclave precioso, en pleno cañón del Urubamba. Entre los principales atractivos se encuentran los baños termales, que no pudimos disfrutar por falta de tiempo. Una verdadera pena. De ahí, coges un bus para subir a Machu Pichu (8 Km), y una vez allí... espectáculo visual.
    Una experiencia única e irrepetible, no hay nada igual en el mundo. Resulta increíble pensar que un lugar tan apartado y salvaje hayan sido capaces de crear una fortaleza de esas características.

    La mejor época para visitar Machu Picchu es de marzo a octubre más o menos, nosotros tuvimos mucha suerte puesto que fuimos en enero, el mes de lluvia por excelencia en Machu Picchu y sólo nos llovió un poquito al principio y en el regreso en bus.


    Día 17 de enero. Lima - Trujillo
    Regresamos a Lima por la mañana y tras descansar el resto del día salimos para la ciudad de Trujillo en bus por la noche. En Perú, el ferrocarril es más bien escaso y las rutas de larga distancia se suelen realizar en avión o en autobús, este último el cual, no os engañéis resultó una gozada de viaje. La empresa de buses se llamaba Transportes Línea S.A. y el precio del boleto era de 70 nuevos soles (16-17€) por persona.
    Nuestro viaje fue en Royal Class, esto significa viajar en un bus que nunca he visto en mi vida: unas 30 plazas en asientos tipo el favorito de tu casa o de clase business de avión, con una separación entre asientos de tal calibre que permite a través de unos reposapiés quedarte casi en posición parecido a como estás en tu cama, una manta y cena; salimos a las once de la noche y llegamos a la ciudad de Trujillo (3a ciudad más importante de Perú después de Lima y Arequipa) poco antes de las siete de la mañana.

    Dormimos profundamente durante todo el trayecto y no por cansancio si no porque realmente eran super cómodos.


    Día 18 de enero. Trujillo

    Una vez en Trujillo estuvimos hospedando en casa de un amigo y allí visitamos las ruinas de Chan Chan y la Huaca de la Luna.
    Circuito arqueológico Chan Chan, precio 10 nuevos soles (2,30€ aprox). El boleto incluía la entrada al Palacio Tschudi-Chan Chan, La Huaca del Dragón, Huaca la Esmeralda y el Museo de sitio Chan Chan.

    Nosotros sólo vimos el Museo de Sitio o Gran Chimú porque nos interesaba visitar también Las Huacas de Sol y de la Luna, situadas al otro extremo de Trujillo y sólo teníamos un día para verlo. Teníamos mucho interés por visitar Chan Chan ya que los orígenes de ésta cultura (cultura Moche) se remontan antes de la cultura Inca, aproximadamente desde el año 600 a 700 d.c.
    Chan Chan está formada por unas 10 ciudadelas (cada ciudadela pertenece a un reinado, es decir, cada "rey" construía su propia fortaleza) y el Gran Chimú es la más grande.

    Los muros se construían en adobe, actualmente tienen una capa de cemento para su protección frente a fenómenos naturales como "El Niño" que destruyó gran parte.

    Las fotos muestran cómo las figuras (pelícanos) indicaban el camino a seguir en esta especie de laberinto de barro, las cuales llevan a la Sala Central, foto 41, que era el lugar donde entre otras ceremonias, se realizaban las ofrendas por el pueblo hacia el "rey"

    El peralte donde está María es el lugar donde todos los padres de familia ofrecían a sus hijas como concubinas, lo malo era que si moría el rey, ellas eran sacrificadas junto a él.

    Esta sala tiene una acústica impresionante, se encuentra a unos 2 Km del Océano Pacífico y permaneciendo en silencio... podemos escuchar el murmullo de las olas.

    Impresiona imaginar cuando hace 1.300 años el pueblo se reunía en fiestas cómo podían esos tambores. Normal que se celebren conciertos de música en este recinto...

    Cuidado con el sol, esas fotos corresponden a las 10 de la mañana y nos quemamos.
    A media mañana llegamos a la Huaca del Sol y de la Luna. El precio era también de 10 nuevos soles. Actualmente, sólo se puede visitar la de la Luna porque la otra está aún enterrada debido a la escasez de financiación.

    Las huacas eran verdaderos templos de adoración, en este caso adoración al sol y la luna. La cultura moche asentada en sus orígenes en esa zona adoraba a la luna y cuando los incas tomaron la zona obligaron a construir un templo de adoración al sol que era a quien ellos adoraban. Imagínense si los incas eran muchos más poderosos que los muchíes y su templo está aún enterrado, qué nos estábamos perdiendo...

    Por la noche, fuimos a "tomar" a las playas de Huanchaco, una pena que nos fuéramos al día siguiente porque vimos fotos de las playas y merecían la pena.


    Día 19 de enero. Trujillo - Chiclayo
    Igualmente viajamos con Transportes Línea y costó 12 nuevos soles por persona (3,80€).Ya no recordamos si lo contratamos o no, pero el caso es que cuando llegamos allí, una persona de la empresa de autobuses nos llevó directamente al hotel en coche. El Hotel se llamaba Inca Hotel S.A.
    Aprovechamos una oferta que tenían en ese momento y atentos:
    - Alojamiento en habitación con jacuzzi + T.V. con satélite.
    - Almuerzo.
    - Transporte ida y vuelta al museo del Señor del Sipán
    - Entrada al museo + guía exclusivo para nosotros.
    - Transporte al aeropuerto al día siguiente.
    Precio: 45 dólares las dos personas (en aquel momento unos 40€).

    El motivo de visitar Chiclayo era visitar el museo Tumbas Reales del Señor de Sipán. Es importante no confundirlo con otro que no sabemos cuál es, si existe alguna duda, decir el "nuevo moderno de color rojo con forma de Huaca". No pudimos hacer fotos porque estaba prohibido. El museo es simplemente, impresionante, de un valor incalculable, de ahí las fuertes medidas de seguridad. Esta cultura perteneció al reino Moche, anterior al inca y las piezas ornamentales, momias y joyas que se exponen están muy bien conservadas e impresiona bastante.

    En Chiclayo pueblo fue uno de esos lugares donde realmente nos vimos en otro mundo, pasear por sus calles era como estar dentro de un documental de la 2, las tiendas, la gente con los rasgos propios de allí..., la plaza de armas (en todas las localidades existe una plaza de armas que es la plaza del pueblo) es el centro de reunión del pueblo, donde pasean, charlan... en fin nos era raro el estar allí. Nos tomamos unos helados caseros de frutas tropicales y unos batidos que quitaban el sentío por un precio de chiste.


    Día 20, 21 y 22 de enero. Chiclayo - Máncora
    Volamos con Lan Perú en dirección al norte del Perú, hacia Piura, el destino final era Máncora, las mejores playas de Perú. Está unos 180 Km del Ecuador y por tanto, el sol quema bastante allí. La duración del vuelo de una media hora y costó unos 40€ más o menos. Una vez en Piura, hay dos formas de llegar a Máncora, en autobús: más barato pero más horas de viaje, o en taxi, nosotros fuimos en taxi y nos costó 200 soles (40€ tb más o menos) y la duración del viaje fue de 2 horas.
    Estuvimos un fin de semana descansando en plan sol y playa. El hotel se llamaba Puerto Palos y costaba 50 dólares la habitación por noche. Lo mejor de todo la ubicación de la habitación que estaba prácticamente en la arena de la playa.
    La vuelta la hicimos desde Tumbes hacia Lima en vuelo directo.


    Día 23 y 24 de enero. Pisco - Paracas
    Salimos a la 13:30 horas en dirección a Pisco desde Lima ( unas 4 horas en autobús) para visitar la Reserva Nacional de Paracas y las Islas Ballestas al día siguiente. Al llegar a Pisco, una persona de la agencia nos recogió en la estación, nos llevó al hotel y nos avisó de las precauciones a tener si queríamos dar un paseo por allí, paseo el cual tenía que limitarse a la plaza de armas y a la calle donde teníamos el hotel, un pueblo chungo al parecer. je je je.
    Dormimos en un hotel que no nos acordamos del nombre cerca de la plaza de armas y el precio de la noche fue de 74 soles la habitación.

    En Pisco aparte de visitar la Reserva se puede hacer una excursión llamada algo así como la "Ruta del Pisco" ya que aquí es donde se encuentran los viñedos donde se elabora su bebida más importante, el Pisco. Nosotros no lo vimos demasiado interesante, pero a quien le guste el mundo de los vinos y su elaboración... quizás les apetezca.

    Salimos al día siguiente por la mañana temprano en dirección a Paracas y al llegar lo primero fue embarcarnos en una lancha en dirección a las Islas Ballestas. Quedamos alucinados a la mitad del viaje cuando contemplamos " El Candelabro". Su origen es incierto y no se sabe quién lo hizo ni con qué motivo. El motivo de su conservación es simple, el viento sopla desde la otra falda de la montaña y en esta zona NUNCA llueve.

    Hay una descripción muy buena de otro visitante que es la siguiente: www.caminandosinrumbo.com

    "Nosotros fuimos en el tour de uno de los dos hoteles en Paracas, en Pisco hay más hoteles en caso que desee ir y los de Paracas estén todos ocupados. La lancha donde viajamos era de buen tamaño, de unos veinte pasajeros, abierta por completo y en ciertos momentos logró una buena velocidad. Los tripulantes de la lancha muy complacientes y preocupados por nuestra seguridad y comodidad.

    No vimos ninguna vegetación crecer en las Islas Ballestas. Montañas de roca sólida elevándose desde las profundidades del océano. Y arcos y túneles naturales que impresionan al más desinteresado; preciosas obras de la naturaleza. Algunas de las islas aparentaban tener arena, pero como no pudimos desembarcar, no sabemos.

    En ruta a las Islas Ballestas pasamos por otras islas. En una de ellas había un grabado en la arena, o superficie. Unas líneas a las que les llaman el "candelabro", a nosotros se nos pareció al tenedor de Neptuno, muy impresionante. Aparenta ser el mismo arte de las Líneas de Nazca, aunque nos dijeron que realmente, como las de Nazca, nadie sabe quien lo hizo, sólo que es precolombino. Tal vez este relacionado a estas otras líneas y tal vez no. En diferencia a las Líneas de Nazca el "candelabro" sí se ve desde tierra, mejor dicho, desde mar.

    Las formaciones de las rocas, son más que razón para darse la mojadita, porque el agua salpica y si no hace mucho frío es bien agradable. Sin embargo, las Islas Ballestas tienen la gracia de la vida marina en números fuera de proporción. Allí crían leones marinos y pingüinos de Humboldt. Los vimos nadando cerca de la lancha en que navegábamos, sobre las rocas, y en numerosas colonias.
    Pero hasta ahora sólo hemos contando lo impresionante. Lo increíble es que las Islas Ballestas son una de esas islas del Pacífico donde anidan gran cantidad de aves marinas. Es una de las islas de "guano" (excremento). Se puede reír si desea, pero este guano marino es tan apreciado como el mismo oro. Su contenido de nitrógeno es tan alto que las industrias de fertilizantes (los que se emplean para hacer crecer los vegetales y frutas que vemos en los supermercados) pagan grandes sumas por el guano.

    En las aguas desde Paracas hasta las Islas Ballestas se ven las bandadas de aves. La variedad y cantidad es increíble. Estas aves se alimentan de peces marinos, la anchoveta siendo su principal sustento. Nos dijo el mismo señor del hotel que hace unos treinta años eran tantas las aves que cuando se acercaban a la costa no se podía ver a través de ellas. De acuerdo a este señor los números han declinado debido a las muchas fábricas de conservas que se han establecido en la zona y que ahora también pescan las anchovetas. No estamos seguros si esta es la razón, pero si vimos en algunos lugares varias industrias que tal parecían ser de conservas.

    En el regreso vimos una bandada gigantesca de alcatraces piqueros, o piqueros, pescando. Estas aves adquieren su alimentación lanzándose de cabeza al agua. La lancha lentamente se posicionó dentro de la acción, en el centro de la nube de piqueros. Aquello no se puede describir, por todas partes, en todo nuestro alrededor, los piqueros se lanzaban desde el aire al agua. Un espectáculo que hay que vivirlo.
    Otras aves que también vimos fueron los pelícanos peruanos, al menos dos especies de cormoranes, gaviotas, gaviotines y varias especies más de aves marinas. La mayor parte de la península de Paracas es una reserva natural (Reserva Nacional de Paracas) donde nos dijeron que crían flamencos (nos imaginamos que han de ser los flamencos chilenos), no tuvimos tiempo de llegarnos hasta allí.

    Paracas es también una ciudad muy significante en la historia del Perú. Fue allí donde desembarcó el general San Martín y según la leyenda, donde al ver unos flamencos al vuelo se inspiró y diseñó la bandera peruana. Las dos franjas rojas siendo las alas extendidas de estas aves."
    Seguidamente, tomamos rumbo a visitar lo que era la Reserva en sí. Es un paraíso natural la cual se caracteriza por sus pintorescos paisajes desérticos, sus costas, acantilados, diversidad de aves migratorias y especies marinas, así como por sus fuertes vientos conocidos como viento de paracas. Nosotros tuvimos algo de suerte porque si bien sopló viento no fue excesivo.

    Nos llamó la atención sobre todo la playa roja, que debe su nombre al óxido que le llega desde las montañas cercanas, el sentirse en medio de un desierto, la catedral y un sudado de conchas y una corvina que nos comimos que estaba de miedo.


    Día 25 de enero. Nasca
    Ese mismo día por la tarde tomamos rumbo a Nazca para ver las famosas líneas de Nazca al día siguiente. El precio del viaje fue de 55 nuevos soles, de 10 a 12 euros.

    Para ver las líneas de Nasca hay muchas empresas que la sobrevuelan. Nosotros volamos con AERO SERVICIOS SANTOS S.A. El precio del vuelo fue de 10 soles por persona.
    Despegamos desde el aeropuerto Maria Reiche y el vuelo duró una media hora. Fue una pasada, el total de figuras que ves son 13 aunque la pampa de nasca está llena de líneas, y dibujos.

    Seguidamente de ahí, nos llevaron al cementerio de Chauchilla para completar el tour. Este cementerio pertenece a la antigua cultura nasca. La foto que adjunto pertenece a una mujer y el motivo de que tuviera el pelo tan largo es porque era soltera ya que las mujeres de esta cultura no se cortaban el pelo hasta que no se hubieran casado.
    En Lima disfrutamos de paseos por el centro de la ciudad, del Barrio de Barranco, un precioso barrio formado por antiguas casas de estilo colonial y con aires bohemios donde se encuentra el famoso puente de los suspiros, conocido por la canción que le dedica el grupo de música Chabuca Granda. En este barrio recomendamos dos locales: un restaurante llamado Manos Negras muy bueno y un bar que se llama La Noche donde todos los lunes dan conciertos de Jazz. Dicen que Joaquín Sabina cuando visita la ciudad siempre pasa por allí.
    En Lima se pueden hacer las últimas compras para regalos o recuerdos. Recomendamos unos mercados muy grandes conocidos como "las artesanías" que hay en el barrio de Miraflores.


    Días 26 al 30 de enero. Lima

    Este viaje a Nasca fue el último de nuestras andanzas y el resto de días estuvimos disfrutando de Lima.





    Embajada de España en Perú
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    Telf.: (1) 212 5155. Fax: (1) 212 19 09
    e-mail: embesppe@correo.mae.es

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    Telf.: 91 431 4242 y 91 575 6123 Fax: 91 577 6861
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